sâmbătă, 9 octombrie 2010

Ardei umpluti cu orez

Se pot folosi:

5-6 ardei mai mici
1-2 morcovi rasi pe razatoarea mica
2 cepe
1 lingura de ulei
120 gr orez
1 legatura de marar
sare,piper, oregano
150 gr suc de rosii
1 rosie pentru capac la ardei